Minkä tahansa laitteen ilmaantuu tämän tai toisen ongelman aikana, ongelma ei ole kauhea, avain on oikea tapa ratkaista ongelma. Alla esittelemme lyhyesti useiden retortien yleisiä ongelmia ja ratkaisuja.
1. Koska vedenpinta on väärä, veden lämpötila on korkea tai matala, tyhjennyshäiriö jne., on tarpeen ottaa käyttöön oikeat käsittelymenetelmät eri ongelmien mukaan.
2. Tiivisterengas on vanhentunut, vuotava tai rikki.Tämä edellyttää huolellista tarkastusta ennen käyttöä ja tiivisterenkaan oikea-aikaista vaihtoa.Katkon sattuessa käyttäjän tulee edetä päättäväisesti tai vaihtaa se siten, että varmistetaan turvallinen lämpötila ja paine.
3. Äkillinen sähkökatkos tai kaasukatkos Kun kohtaat tällaisen tilanteen, tarkkaile huolellisesti retortin toimintatilaa, tee rekisteröinti ja suorita sterilointi loppuun, kun syöttö palautuu.Jos syöttö keskeytyy pitkäksi aikaa, sinun on otettava retortin tuotteet pois ja tallennettava se ja jatkettava työtä odottaessasi toimitusten palautumista.