Nykyaikaisessa elintarviketeollisuudessa elintarviketurvallisuus ja laatu ovat kuluttajien tärkeimmät huolenaiheet. Ammattimaisena vastatoimenpiteenä DTS on hyvin tietoinen palauttamisprosessin tärkeydestä elintarvikkeiden tuoreuden ylläpitämisessä ja säilyvyyden pidentämisessä. Tutkitaan nykyään retorin käytön merkittäviä etuja tinattia purkitettujen maissin steriloimiseksi.
1. Tehokas retortti elintarviketurvallisuuden varmistamiseksi
Retort käyttää korkeaa lämpötilaa ja korkean paineen retort -tekniikkaa, joka voi tappaa kokonaan bakteerit, virukset ja muut haitalliset mikro -organismit, joita voi olla tinaplateissa, voi lyhyessä ajassa. Tämä korkea lämpötila ja lyhyen ajan vastatoimenpiteet eivät vain takaa tehokkaasti elintarviketurvallisuutta, vaan voivat myös ylläpitää maissin ravitsemuspitoisuutta ja luonnollista makua suurimmassa määrin.
2. Säästä energiaa ja vähentää kulutusta ja vähentää tuotantokustannuksia
Verrattuna perinteisiin retort -menetelmiin retortin käyttäminen retortille voi säästää merkittävästi energiaa ja vesivaroja. Retort -prosessin aikana retorttiprosessi vettä voidaan kierrättää vähentäen energian, ajan, työvoiman ja materiaaliresurssien kulutusta. Tämä etu ei vain auta vähentämään tuotantokustannuksia, vaan myös mukautuu nykyaikaisten ympäristönsuojelukonsepteihin.
3. Jopa lämmönjakelu parantaa tuotteen laatua
Lämpöjakauma retortin sisällä on tasainen, ilman kuolleita kulmia, varmistaen, että jokainen maissin tölkki voi saada tasaisen lämpökäsittelyn. Ainutlaatuisesti suunniteltu nestemäisen virtauksen kytkentälaite ja lämpötilanhallintajärjestelmä välttävät tehokkaasti epätasaisen lämpötilan aiheuttamat tuotteiden laatuerot, varmistaen kunkin maissin tölkin maku ja väri ja pidentämällä tuotteen säilyvyyttä tietyssä määrin.
4. Täysin automaattinen ohjausjärjestelmä, helppo käyttää
Modernit on varustettu täysin automaattisilla ohjausjärjestelmillä. Koko Retort -prosessia ohjataan Computer PLC: llä ja se suoritetaan kerran ilman manuaalista toimintaa. Tämä älykäs operaatiomenetelmä ei vain paranna työtehokkuutta, vaan myös vähentää inhimillisiä virheitä ja varmistaa vastatoimenpiteen vakauden ja luotettavuuden.
5. monivaiheinen lämmitysmekanismi ruoan ravitsemuksen suojelemiseksi
Eri elintarvikkeiden vastaisten vaatimusten mukaan retortti voi asettaa erilaisia lämmitys- ja jäähdytysohjelmia ja käyttää monivaiheista lämmitysjätteen menetelmää minimoimiseksi ruuan kohdistuvan lämmön minimoimiseksi, jotta ruoan värin, aromin ja maun säilyttämiseksi mahdollisimman paljon.
6. Paranna tuotannon tehokkuutta
Retortin suunnittelu sallii kahden jäljennöksen toimia vuorotellen samalla erällä steriloivaa vettä. Kun yhden vastatoimenpiteen ruoka on jalostettu, korkean lämpötilan käsitelty vesi injektoidaan suoraan toiseen retoriin, vähentäen käsiteltyn veden ja lämmön menetystä ja lisäämällä tuotantokapasiteettia 2/3 verrattuna perinteiseen menetelmään.
Yhteenvetona voidaan todeta, että retorin käyttäminen tinaapit purkitettujen maissien steriloimiseksi voi paitsi varmistaa elintarvikkeiden turvallisuuden ja laadun, mutta myös vähentää tuotantokustannuksia ja parantaa tuotannon tehokkuutta. Juuri tämän DTS: n retortin valmistajamme on sitoutunut tarjoamaan asiakkaille tehokkaita, energiaa säästävää ja ympäristöystävällisiä jälkiratkaisuja. Valitse DTS: n retortti suojelemaan elintarvikkeiden jalostusliiketoimintaa.
Viestin aika: marraskuu-05-2024