Elintarvikkeiden sterilointilaitteet (sterilointilaitteet) ovat tärkeä linkki elintarvikkeiden turvallisuuden varmistamisessa. Se voidaan jakaa moniin tyyppeihin erilaisten sterilointiperiaatteiden ja tekniikoiden mukaisesti.
Ensinnäkin korkean lämpötilan lämpösterilointilaitteet ovat yleisin tyyppi (ts. Sterilointiketti). Se tappaa bakteerit ruoassa korkean lämpötilan kautta ja tekee ruoasta steriiliä. Tämän tyyppiset laitteet sisältävät höyryn sterilointilaitteet, veden upotussterilointilaitteet, ruiskutussterilointilaitteet, tuulettimen sterilointilaitteet, pyörivät sterilointilaitteet jne., Ja sopivat sterilointiin tuotteiden sterilointiin, joilla on erilaiset pakkausmuodot ja sisällöt.
Elintarvike- ja juomanjalostusteollisuudessa pastörointilaitteet ovat tärkeitä ja laajalti käytettyjä laitteita, jotka tunnetaan myös nimellä Pasteurzer. Pastörointi on lämpökäsittelymenetelmä, joka lämmittää ruokaa tiettyyn lämpötilaan lyhyen ajan ja jäähdyttää sitten nopeasti tappaakseen ruoan patogeeniset mikro -organismit säilyttäen samalla ruoan ravitsemuspitoisuus ja maku. Tätä menetelmää käytetään laajasti erilaisten elintarvikkeiden, kuten maidon, mehun, purkitettujen ruokien jne. Käsittelyssä.
Mikroaaltouunin sterilointilaitteet käyttävät mikroaaltouunien lämpövaikutusta ja biologista vaikutusta bakteerien ja virusten inaktivoimiseksi ruoan sisällä steriloinnin tarkoituksen saavuttamiseksi. Mikroaaltouunin sterilointilaitteilla on etuna nopean sterilointinopeuden, hyvän vaikutuksen ja yksinkertaisen toiminnan edut, ja ne sopivat erilaisten elintarvikkeiden käsittelyyn.
Lisäksi säteilysterilointilaitteet ovat myös tärkeä elintarvikkeiden sterilointilaite. Se käyttää säteilylähdettä säteilyn säteilyyn ruoan säteilytykseen ja bakteerien tappamiseen tuhoamalla niiden DNA -rakenne. Säteilysterilointilaitteilla on hyvä sterilointivaikutus, eikä jäännöksiä, mutta se vaatii ammatillisten laitteiden ja tekniikan käyttöä ja se sopii erityiseen ruoanjalostukseen.
Yllä olevien yleisten elintarvikkeiden sterilointilaitteiden lisäksi on myös joitain uusia elintarvikkeiden sterilointilaitteita, kuten ultravioletti -sterilointilaitteita, otsonin sterilointilaitteita jne. Nämä laitteet omaksuvat erilaiset sterilointiperiaatteet ja tekniikat, omat edut ja soveltamisalueensa voidaan valita ja käyttää erilaisten elintarvikkeiden käsittelytarpeita.
Elintarvikkeiden sterilointilaitteet ovat tärkeä työkalu elintarviketurvallisuuden varmistamiseksi. Erityyppisillä elintarvikkeiden sterilointilaitteilla on erilaiset ominaisuudet ja levitys. Kun valitset ja käyttää elintarvikkeiden sterilointilaitteita, on tarpeen harkita kattavasti elintarvikkeiden jalostuksen erityisiä olosuhteita ja tarpeita ja valita sopivimmat laitteet ja tekniikka elintarviketurvallisuuden ja hygienian varmistamiseksi.
Viestin aika: toukokuu-24-2024