Säilykkeiden perusvaatimukset säiliöille ovat seuraavat:
(1) Myrkytön: Koska purkitettu säiliö on suorassa kosketuksessa ruoan kanssa, sen on oltava myrkytön elintarviketurvallisuuden varmistamiseksi. Säilykkeiden tulee olla kansallisten hygienia- tai turvallisuusstandardien mukaisia.
(2) Hyvä tiivistys: Mikro-organismit ovat tärkein syy ruoan pilaantumiselle. Elintarvikkeiden säilytysastiana sillä on oltava luotettava tiivistyskyky, jotta ruoka ei pilaannu ulkoisen mikrobikontaminaation takia steriloinnin jälkeen.
(3) Hyvä korroosionkestävyys: koska säilykkeillä on tietty huononemisaste. Ravinteet, suolat, orgaaniset aineet jne. hajoavat helposti korkean lämpötilan sterilointiprosessissa, mikä pahentaa säiliön korroosiota. Elintarvikkeiden pitkäaikaisen säilyvyyden varmistamiseksi säiliöllä on oltava hyvä korroosionkestävyys.
(4) Kantavuuden ja käytön kannalta: sen tulee olla luja ja helppo kuljettaa.
(5) Soveltuu teolliseen tuotantoon: Tuotannon tehokkuuden parantamiseksi, kustannusten vähentämiseksi ja laadun vakauttamiseksi säilykkeet kestävät erilaisia mekaanisia prosessointeja tuotantoprosessissa ja täyttävät tehtaan koneellistamisen ja automatisoidun tuotannon vaatimukset.
Postitusaika: 26.4.2022