Se viittaa asteeseen, jolla tölkin ilmanpaine on alhaisempi kuin ilmanpaine. Jotta tölkit eivät laajene tölkin ilman laajenemisen vuoksi korkean lämpötilan sterilointiprosessin aikana, ja aerobisten bakteerien estämiseksi tarvitaan imurointi ennen tölkin rungon sulkemista. Tällä hetkellä on olemassa kaksi päämenetelmää. Ensimmäinen on käyttää suoraan ilmanpoistolaitetta tyhjiöimiseen ja tiivistämiseen. Toinen on suihkuttaa vesihöyryä säiliön ylätilaan, sulkea sitten putki välittömästi ja odottaa, että vesihöyry tiivistyy muodostaen tyhjiön.
Postitusaika: 10.6.2022