Elintarvikkeiden tuotantoprosessissa sterilointi on keskeinen prosessi elintarvikehygienian ja -turvallisuuden varmistamiseksi, ja autoklaavi on yksi yleisimmistä sterilointilaitteista.Sillä on elintärkeä vaikutus elintarvikeyrityksiin.Miten käsitellä sitä tietyssä sovelluksessa retortin korroosion eri perimmäisistä syistä?
1.Retort on yksi korkeapainesäiliöistä, mutta todellisen toiminnan ja prosessitekniikan ominaisuuksien mukaan se kuuluu korkeapaineastiaan, joka kantaa vaihtelevan kuorman ja toistuvan jaksottaisen toiminnan.Korroosion välttämiseksi on tarpeen parantaa turvallisuusjohtamista ja muotoilla tieteellisiä ja standardoituja toimintastandardeja ja turvallisuustyön vastatoimia.
2. Retortin asennus voi antaa retortin rungon olla tietyssä kulmassa (kaltevuus takaa tai edestä), jotta voidaan varmistaa kohtuullinen jäteveden käsittely.
3. Vahvista hallintaa, poista välittömästi retortissa oleva jätevesi tai jätteet ja pidä aluksen sisällä kuivana ja puhtaana.
4. Retortin happipitoisuuden alentamiseksi lämmitysuunin vedensyöttö- ja tyhjennyslaitteet on asennettava.Syöttökoneen sisään- ja ulostuloajan tulee olla mahdollisimman lyhyt.
5. Normaalissa käyttöprosessissa kovaa esinettä, kuten rautakartiota työnnettäessä, tulisi minimoida kitkan vaikutus kuoreen.
6. Retortin ulompi liukukisko tulee sijoittaa oikein, jotta estetään törmäys retortin runkoon.Lisäksi ulomman liukukiskon tulee olla mahdollisimman korkea ja leveä kuin retortin sisällä oleva kisko ja raon tulee olla mahdollisimman pieni syöttökoneen vakauden varmistamiseksi, kun kori/tarjotin tulee sisään ja ulos retortista.
Sterilointiretortin korroosion tapauksessa meidän tulee ottaa käyttöön tarkkoja ja kohtuullisia ehkäiseviä toimenpiteitä, mutta myös erilaisia puutteita on käsiteltävä ajoissa säännöllisen tarkastuksen mukaisesti ja poistettava sen turvallisuusriskit.
Postitusaika: 11.10.2021