ERITTELE STERILOINTIIN • KESKITTYMINEN KORKEASEEN

Vesisuihkuteriöinti Retort

Lyhyt kuvaus:

Lämmitä ja jäähdytä lämmönvaihtimella, joten höyry ja jäähdytysvesi eivät saastuta tuotetta eikä vedenpuhdistuskemikaaleja tarvita. Prosessivesi suihkutetaan tuotteelle vesipumpun ja suuttimien kautta retortissa steriloinnin tarkoituksen saavuttamiseksi. Tarkka lämpötilan ja paineen säätö voi olla sopiva useille pakatuille tuotteille.


Tuotetiedot

Tuotteen tunnisteet

Etu

Tarkka lämpötilan säätö, erinomainen lämmönjako

DTS: n kehittämässä lämpötilan säätömoduulissa (D-TOP-järjestelmä) on jopa 12 lämpötilan säätövaihetta, ja vaihe tai lineaarisuus voidaan valita eri tuote- ja prosessireseptilämmitystilojen mukaan, jotta toistettavuus ja stabiilisuus erien välillä maksimoidaan hyvin, lämpötilaa voidaan säätää ± 0,5 ℃: n sisällä.

Täydellinen paineen säätö, sopii erilaisiin pakkausmuotoihin

DTS: n kehittämä paineenohjausmoduuli (D-TOP-järjestelmä) säätää painetta jatkuvasti koko prosessin ajan mukauttamaan tuotepakkauksen sisäisiä paineen muutoksia siten, että tuotepakkauksen muodonmuutosaste minimoidaan jäykästä astiasta riippumatta tinapurkkeista, alumiinipurkkeista tai muovipulloista, muovilaatikoista tai joustavista astioista voidaan helposti tyydyttää ja painetta voidaan säätää ± 0,05 baarin sisällä.

Erittäin puhtaat tuotepakkaukset

Lämmönvaihdinta käytetään epäsuoraan lämmitykseen ja jäähdytykseen, joten höyry ja jäähdytysvesi eivät ole kosketuksessa prosessiveden kanssa. Höyry- ja jäähdytysveden epäpuhtauksia ei viedä sterilointireporttiin, mikä välttää tuotteen toissijaisen pilaantumisen eikä vaadi vedenkäsittelykemikaaleja (ei tarvitse lisätä klooria), ja myös lämmönvaihtimen käyttöikä on pidentynyt. huomattavasti laajennettu.

Yhteensopiva FDA / USDA-sertifikaatin kanssa

DTS: llä on kokeneita lämpövarmistusasiantuntijoita ja se on IFTPS: n jäsen Yhdysvalloissa. Se tekee täyttä yhteistyötä FDA: n hyväksymien kolmansien osapuolten lämpötarkastusvirastojen kanssa. Monien pohjoisamerikkalaisten asiakkaiden kokemus on saanut DTS: n tutustumaan FDA: n / USDA: n sääntelyvaatimuksiin ja huippuluokan sterilointitekniikkaan.

Energiansäästö ja ympäristönsuojelu

> Pieni määrä prosessivettä kierrätetään nopeasti ennalta määrätyn sterilointilämpötilan saavuttamiseksi.

> Hiljainen, luo hiljainen ja mukava työympäristö.

> Toisin kuin puhdas höyrysterilointi, ilman lämmitystä ei tarvitse ilmata, mikä säästää huomattavasti höyryhäviötä ja säästää noin 30% höyryä.

Toimintaperiaate

Aseta tuote sterilointikorttiin ja sulje luukku. Retortin ovi on kiinnitetty kolminkertaisella turvalukituksella. Ovi on lukittu mekaanisesti koko prosessin ajan.

Sterilointiprosessi suoritetaan automaattisesti mikroprosessoriohjaimen PLC: lle syötetyn reseptin mukaisesti.

Pidä sopiva määrä vettä retortin pohjassa. Tarvittaessa tämä osa vettä voidaan injektoida automaattisesti lämmityksen alkaessa. Kuumalla täytetyille tuotteille tämä osa vettä voidaan esilämmittää ensin kuumavesisäiliössä ja sitten injektoida. Koko sterilointiprosessin aikana pumppu kiertää tätä vesiosaa toistuvasti retorttiin jaettujen putkien ja suuttimien läpi, ja vesi suihkutetaan sumun muodossa ja jakautuu tasaisesti retorttiin tuotteen lämmittämiseksi. Tämä varmistaa lämmön tasaisen jakautumisen.

Varustaa spiraaliputkilämmönvaihdin sterilointikorttia varten ja lämmitys- ja jäähdytysvaiheissa prosessivesi kulkee toisen puolen ja höyry ja jäähdytysvesi toisen puolen läpi, niin että steriloitu tuote ei ole suoraan yhteydessä höyryyn ja jäähdytysvesi aseptisen lämmityksen ja jäähdytyksen toteuttamiseksi.

Koko prosessin ajan ohjelma ohjaa retortin sisäistä painetta syöttämällä tai poistamalla paineilmaa automaattisen venttiilin kautta retorttiin. Vesisuihksteriloinnin vuoksi lämpötila ei vaikuta retortin paineeseen, ja paine voidaan asettaa vapaasti eri tuotteiden pakkausten mukaan, mikä tekee laitteista laajemmin sovellettavissa (kolmiosaiset tölkit, kaksiosaiset tölkit, joustavat) pakkauspussit, lasipullot, muovipakkaukset jne.).

Kun sterilointiprosessi on valmis, kuuluu hälytyssignaali. Tällä hetkellä ovi voidaan avata ja purkaa. Valmista sitten steriloida seuraava tuote-erä.

Lämpötilan jakautumisen tasaisuus retortissa on +/- 0,5 ℃ ja painetta säädetään 0,05 baarilla.

Pakkaustyyppi

Peltitölkki Alumiinipurkki
Alumiinipullo Muovipullot, kupit, laatikot, tarjottimet
Lasipurkit, tölkit Joustava pakkauspussi
Ligointikotelopaketti (Tetra-uudelleenkäynnistys)

Sopeutumiskenttä

Juomat (kasviproteiini, tee, kahvi): Tölkki; Alumiini voi; Alumiinipullo; Muovipullot, kupit; Lasipurkit; Joustava pakkauspussi.

Meijerituotteet: tinatölkit; muovipullot, kupit; lasipullot; joustavat pakkauspussit

Vihannekset ja hedelmät (sienet, vihannekset, pavut): peltitölkit; lasipullot; joustavat pakkauspussit; Tetra Recart

Liha, siipikarja: tinatölkit; alumiinipurkit; joustavat pakkauspussit

Kala ja äyriäiset: peltitölkit; alumiinipurkit; joustavat pakkauspussit

Vauvanruoka: peltitölkit; lasipurkit; joustavat pakkauspussit

Valmisateriat: pussikastikkeet; pussi riisi; muoviset tarjottimet; alumiinifoliolokerot

Lemmikkieläinten ruoka: tinatölkki; alumiinilokero; muovitarjotin; joustava pakkauslaukku; Tetra Recart


  • Edellinen:
  • Seuraava:

  • Liittyvät tuotteet