Cascade Retort
Etu
Tarkka lämpötilanhallinta, erinomainen lämmönjakauma
DTS: n kehittämällä lämpötilanhallintamoduulilla (D-TOP-järjestelmä) on jopa 12 lämpötilanhallintavaihetta, ja vaihe tai lineasivuus voidaan valita erilaisten tuotteiden ja prosessireseptien lämmitystilojen mukaan, jotta tuoteerien välistä toistettavuutta ja stabiilisuutta maksimoidaan hyvin, lämpötilaa voidaan säätää ± 0,5 ℃: n sisällä.
Täydellinen paineenhallinta, joka sopii moniin pakkausmuotoihin
DTS: n kehittämä paineenhallintamoduuli (D-TOP-järjestelmä) säätää jatkuvasti painetta koko prosessissa mukauttaakseen tuotepakkauksen sisäisiä paineen muutoksia siten, että tuotepakkauksen muodonmuutosaste on minimoitu riippumatta tinasäiliöiden, alumiinitölkkien tai muovipullojen, muovikoteloiden tai joustavien säiliöiden kanssa, ja paine voi olla ohjattava ± 0,05BAR: n sisällä.
Erittäin puhdas tuotepakkaus
Lämmönvaihtoa käytetään epäsuoraan lämmitykseen ja jäähdytykseen, jotta höyry- ja jäähdytysvesi eivät ole kosketuksissa prosessiveden kanssa. Höyry- ja jäähdytysveden epäpuhtauksia ei saa tuoda steriloinnin vastaamaan, mikä välttää tuotteen toissijaista pilaantumista eikä vaadi vedenkäsittelykemikaaleja (ei tarvitse lisätä klooria), ja myös lämmönvaihtimen käyttöikä on myös huomattavasti pidentynyt.
FDA/USDA -sertifikaatin mukainen
DTS on kokenut lämpövarmennusasiantuntijoita ja on IFTPS: n jäsen Yhdysvalloissa. Se tekee täysin yhteistyötä FDA: n hyväksymien kolmansien osapuolien lämpövarmennusvirastojen kanssa. Monien Pohjois-Amerikan asiakkaiden kokemus on saanut DTS: n tuntemaan FDA/USDA: n sääntelyvaatimukset ja huipputekniset sterilointitekniikat.
Energiansäästö ja ympäristönsuojelu
> Pieni määrä prosessivettä jaetaan nopeasti ennalta määritetyn sterilointilämpötilan saavuttamiseksi nopeasti.
> Matala melu, luo hiljainen ja mukava työympäristö.
> Toisin kuin puhdas höyryn sterilointi, ennen lämmitystä ei tarvitse tuulettaa, mikä säästää suuresti höyryn menetystä ja säästää noin 30% höyrystä.
Työperiaate
Laita tuote steriloinnin torjumiseen ja sulje ovi. Retort -ovi kiinnitetään kolminkertaisella turvallisuuslukituksella. Koko prosessin ajan ovi on mekaanisesti lukittu.
Sterilointiprosessi suoritetaan automaattisesti mikropalkintaohjaimen PLC: n reseptitulon mukaan.
Pidä asianmukainen määrä vettä retorin pohjassa. Veden osa voidaan tarvittaessa injektoida automaattisesti lämmityksen alussa. Kuumille täytettyihin tuotteisiin tämä vesi voidaan kuumentaa ensin kuumavesisäiliössä ja sitten pistää. Koko sterilointiprosessin aikana tätä vettä kiertää tätä osaa toistuvasti suuren virtauksen pumpusta retken yläosassa sijaitsevan veden levitinlevyn läpi, ja vesi jakautuu tasaisesti ylhäältä alas suihkuveden muodossa tuotteen lämmittämiseksi. Tämä varmistaa lämmön tasaisen jakautumisen.
Varusta kierreputken lämmönvaihdin steriloinnin retoriin ja lämmitys- ja jäähdytysvaiheissa prosessivesi kulkee toisen puolen läpi, ja höyry ja jäähdytysvesi kulkevat toisen puolen läpi, jotta steriloitu tuote ei suoraan kosketa höyryä ja jäähdytysvettä saavuttaaksesi aseptisen lämmityksen ja jäähdytyksen.
Koko prosessin ajan retorin sisällä olevaa painetta ohjataan ohjelmalla syöttämällä tai purkamalla paineilmaa automaattisen venttiilin läpi retorttiin. Kaskadin steriloinnin vuoksi lämpötila ei vaikuta retorin paineeseen, ja paine voidaan asettaa vapaasti eri tuotteiden pakkauksen mukaan, mikä tekee laitteista laajemmin sovellettavissa (kolmiosaiset tölkit, kaksiosaiset tölkit, joustavat pakkauspussit, lasipullot, muovipakkaukset jne.).
Kun sterilointiprosessi on valmis, hälytyssignaali annetaan. Tällä hetkellä ovi voidaan avata ja purkaa. Valmistaudu sitten seuraavan tuoteerän steriloimiseksi.
Lämpötilan jakautumisen yhtenäisyys retorissa on +/- 0,5 ℃ ja painetta säädetään 0,05-osassa.
Pakettityyppi
| Tina tölkki | Alumiini |
| Alumiinipullo | Muovipullot, kupit, laatikot, tarjottimet |
| Lasipurkit, tölkit | Joustava pakkauspussi |
| Ligaatiokotelopaketti | (Tetra Recart) |
Sopeutumiskenttä
Juomat (vihannesproteiini, tee, kahvi): tina tölkki; Alumiini voi; Alumiinipullo; Muovipullot, kupit; Lasipurkit; Joustava pakkauspussi.
Maitotuotteet: tinapurkit; muovipullot, kupit; Lasipullot; joustavat pakkauslaukut
Vihannekset ja hedelmät (sienet, vihannekset, pavut): tinatölkit; Lasipullot; joustavat pakkauslaukut; Tetra -uudelleen
Liha, siipikarja: tina tölkit; alumiinitölkit; joustavat pakkauslaukut
Kalat ja äyriäiset: tina tölkit; alumiinitölkit; joustavat pakkauslaukut
Vauvanruoka: tina tölkit; Lasipurkit; joustavat pakkauslaukut
Syötä ateriat: pussin kastikkeet; pussi riisi; Muoviannot; alumiinifolioalustat
Lemmikkieläinten ruoka: Tina tölkki; alumiinialusta; Muovikortti; joustava pakkauspussi; Tetra -uudelleen
