-
Vesisuihkusterilointi Retortti
Lämmitä ja jäähdytä lämmönvaihtimella, jotta höyry ja jäähdytysvesi eivät saastuta tuotetta, eikä vedenkäsittelykemikaaleja tarvita. Prosessivesi suihkutetaan tuotteeseen vesipumpun kautta ja suuttimet jaetaan retorttiin steriloinnin tarkoituksen saavuttamiseksi. Tarkka lämpötilan ja paineen säätö voi sopia useille pakatuille tuotteille. -
Kaskadiretortti
Lämmitä ja jäähdytä lämmönvaihtimella, jotta höyry ja jäähdytysvesi eivät saastuta tuotetta, eikä vedenkäsittelykemikaaleja tarvita. Prosessivesi kaskadoidaan tasaisesti ylhäältä alas suurvirtausvesipumpun ja retortin päällä olevan vedenerotinlevyn läpi steriloinnin tarkoituksen saavuttamiseksi. Tarkka lämpötilan ja paineen säätö voi sopia useille pakatuille tuotteille. Yksinkertaisten ja luotettavien ominaisuuksien ansiosta DTS-sterilointiretorttia käytetään laajalti Kiinan juomateollisuudessa. -
Sivut spray retortti
Lämmitä ja jäähdytä lämmönvaihtimella, jotta höyry ja jäähdytysvesi eivät saastuta tuotetta, eikä vedenkäsittelykemikaaleja tarvita. Prosessivesi suihkutetaan tuotteeseen vesipumpun kautta ja suuttimet on jaettu kunkin retorttialustan neljään kulmaan steriloinnin tarkoituksen saavuttamiseksi. Se takaa lämpötilan tasaisuuden lämmitys- ja jäähdytysvaiheiden aikana ja sopii erityisesti pehmeisiin pusseihin pakatuille tuotteille, erityisesti lämpöherkille tuotteille. -
Steam & Air Retort
Höyrysterilointiin perustuvalla tuulettimella lämmitysväliaine ja pakattu ruoka ovat suorassa kosketuksessa ja pakotettu konvektio ja ilman läsnäolo sterilisaattorissa on sallittu. Painetta voidaan säätää lämpötilasta riippumatta. Sterilointilaite voi asettaa useita vaiheita eri pakkausten eri tuotteiden mukaan. -
Automatisoitu eräretorttijärjestelmä
Elintarvikkeiden jalostuksen trendi on siirtyä pienistä retorttiastioista suurempiin kuoriin tehokkuuden ja tuoteturvallisuuden parantamiseksi. Suuremmat astiat edellyttävät suurempia koreja, joita ei voida käsitellä käsin. Suuret korit ovat yksinkertaisesti liian tilaa vieviä ja raskaita yhden henkilön liikkumiseen.
ERIKOISTU STERILIOINTIIN • KESKENTÄ KORKEAAN