-
Säilykekikherneet ovat suosittu elintarviketuote, ja tämä säilykevihannes säilyy yleensä huoneenlämmössä 1–2 vuotta. Tiedätkö, miten sitä säilytetään huoneenlämmössä pitkään ilman laadun heikkenemistä? Ensinnäkin on tärkeää saavuttaa tavallinen standardi...Lue lisää»
-
Elintarvikkeiden jalostuksessa sterilointi on olennainen osa. Retortti on yleisesti käytetty kaupallinen sterilointilaite elintarvikkeiden ja juomien tuotannossa, ja se voi pidentää tuotteiden säilyvyyttä terveellisellä ja turvallisella tavalla. Retorttityyppejä on monenlaisia. Kuinka valita tuotteellesi sopiva retortti...Lue lisää»
-
DTS osallistuu Anuga Food Tec 2024 -messuille Kölnissä, Saksassa, 19.-21. maaliskuuta. Tapaamme teidät hallissa 5.1, D088. Jos teillä on kysyttävää tai tarpeita elintarvikeretortteihin liittyen, voitte ottaa minuun yhteyttä tai tavata meidät messuilla. Odotamme innolla tapaamistamme.Lue lisää»
-
Kun on kyse retortin lämmönjakoon vaikuttavista tekijöistä, on otettava huomioon useita keskeisiä tekijöitä. Ensinnäkin retortin sisäinen suunnittelu ja rakenne ovat ratkaisevan tärkeitä lämmönjaon kannalta. Toiseksi on otettava huomioon käytetty sterilointimenetelmä. Käyttämällä...Lue lisää»
-
DTS on yritys, joka on erikoistunut elintarvikkeiden korkean lämpötilan retorttien tuotantoon, tutkimukseen ja kehitykseen sekä valmistukseen. Höyry- ja ilmaretortti on korkean lämpötilan paineastia, joka käyttää höyryn ja ilman seosta lämmitysväliaineena erilaisten elintarvikkeiden sterilointiin...Lue lisää»
-
Kuten me kaikki tiedämme, retortti on korkean lämpötilan paineastia, ja paineastian turvallisuus on ratkaisevan tärkeää, eikä sitä pidä aliarvioida. DTS-retortin turvallisuuteen kiinnitetään erityistä huomiota, joten sterilointiretortin käytössä on valittava paineastia turvallisuusnormien mukaisesti...Lue lisää»
-
Korkean lämpötilan sterilointi mahdollistaa elintarvikkeiden säilymisen huoneenlämmössä kuukausia tai jopa vuosia ilman kemiallisia säilöntäaineita. Jos sterilointia ei kuitenkaan suoriteta tavanomaisten hygieniamenetelmien ja sopivan sterilointiprosessin mukaisesti, se voi aiheuttaa ruokavahinkoja...Lue lisää»
-
Voimme toimittaa säilykehedelmien ja -vihannesten retorttikoneita säilykevalmistajille, kuten vihreille pavuille, maissille, herneille, kikherneille, sienille, parsalle, aprikooseille, kirsikoille, persikoille, päärynöille, parsalle, punajuurelle, edamame-pavulle, porkkanoille, perunoille jne. Niitä voidaan varastoida...Lue lisää»
-
Automaattisella sterilointilinjalla on erittäin tärkeä rooli sekä elintarvike- että juomateollisuuden tuotantoprosesseissa. Automaatio tekee tuotannosta kätevämpää, tehokkaampaa ja tarkempaa ja alentaa yrityksen kustannuksia samalla, kun se mahdollistaa massatuotannon...Lue lisää»
-
Lastaaja, siirtoasema, retortti ja purkulaite testattu! Lemmikkieläinten ruoan toimittajan täysautomaattisen miehittämättömän sterilointiretorttijärjestelmän FAT-testi suoritettiin onnistuneesti tällä viikolla. Haluatko tietää, miten tämä tuotantoprosessi toimii? ...Lue lisää»
-
Vesiupotusretortti on testattava ennen käyttöä. Tiedätkö, mihin kohtiin on kiinnitettävä huomiota? (1) Painekoke: sulje vedenkeittimen luukku, aseta vedenkeittimen paine "ohjausnäytössä" ja tarkkaile sitten...Lue lisää»
-
Täysautomaattisia lastaus- ja purkulaatikoita käytetään pääasiassa säilykkeiden kiertoon sterilointiretorttien ja kuljetuslinjan välillä, ja ne on yhdistetty täysautomaattiseen vaunuun tai RGV:hen ja sterilointijärjestelmään. Laitteet koostuvat pääasiassa lastauslaatikoista...Lue lisää»